my daily life

日常で感じたことを綴っています

吉宗

長崎の両親からお歳暮が届きました。

吉宗の茶碗蒸し&蒸し寿司のセットと角煮です。


f:id:zf1:20151221114117j:image

吉宗はよしむねとは読みません。
よっそうと読みます。

長崎市民の間では有名で、でっかい茶碗蒸しが特徴です。
配達もやってます。


中身はこんな感じ。冷凍品です。

f:id:zf1:20151221114524j:image

こちらが角煮。

f:id:zf1:20151221114550j:image


早速食べてみました。

f:id:zf1:20151221114643j:image

茶碗蒸しをきれいに固めるのは難しいですね。
でも味の方はお店の味のままでした。
蒸し寿司は鶏そぼろではなく魚のそぼろになってまして、大変おいしいです。


大満足でした。
実家が恋しくなりますね〜。